Chardonnay Pietramont

Deze Chardonnay bewijst dat deze druivensoort op uiteenlopende terroirs prachtige wijnen kan voortbrengen. De Pietramontis Chardonnay is aangeplant in de Cembra Vallei in Trentino, waar de wijngaarden op terrassen liggen met een kalkrijke, grove bodem op 600 tot 700 meter boven zeeniveau.

In het glas straalt de wijn een prachtige strogele kleur uit met levendige groene reflecties. De neus wordt verleid door frisse, fruitige aroma’s, met lichte tropische tonen en een vleugje vanille dankzij de gedeeltelijke houtrijping. De smaak is verfrissend en vol, met een uitgesproken mineraliteit en een lange, rijke afdronk.

Wijn & Spijs:

Deze veelzijdige Chardonnay is perfect voor een borrel met kleine hapjes, of als aperitief voorafgaand aan een diner. Door zijn verfijning past hij zelfs goed bij lichte gerechten zoals soep.

Wij raden aan deze witte wijn te serveren op een temperatuur van 10-12°C.